Zakład Produkcyjno-Gastronomiczny"Cukiernie Cattabriga" istnieje od 1978 roku. Zajmuje się produkcją i sprzedaża lodów wg technologii włoskiej firmy Cattabriga rozwijanej w Bolonii od 1927 roku. Ponadto firma nasza jest producentem wyrobów cukierniczych i piekarniczych w oparciu o maszyny i technologie firmy Winkler. Do produkcji lodów uzywamy najnowocześniejszych maszyn, które również dostępne są w ciągłej sprzedaży.

Mamy głęboki szacunek do tradycji. Stosujemy zatem naturalne surowce, a na ich bazie korzystamy ze sprawdzonych receptur, z jednoczesnym zastosowaniem najnowszych zdobyczy techniki i technologii wytwarzania (np. sterylizacja UHT). Używane w naszej produkcji surowce naturalne pozyskujemy tylko z ekologicznych terenów Polski.